El chile piquín es anticancerígeno, antioxidante y ayuda al corazón

*Para el 2022 su producción nacional fue de 1,397 toneladas, según la SIAP

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El chile piquín registró una producción nacional de 1,397 toneladas en 2022, principalmente en zonas semiáridas como en los estados de Veracruz y Tabasco, según los datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

La producción de este fruto se puede realizar en suelo o en charolas de invernadero, y la cosecha se puede hacer fruto por fruto o mediante podas específicas, sin dañar la capacidad de producción continua de la planta.

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El chile piquín en verde, es antioxidante, anticancerígeno, analgésico natural, es aliado del hígado y ayuda a mejorar la circulación, además del funcionamiento del corazón.