Jóvenes mexicanos crean sopa instantánea saludable

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Jóvenes mexicanos crearon una sopa instantánea saludable, su nombre es GANU pero ya se le conoce como “la Maruchan mexicana”.

De acuerdo con El Universal, sus creadores son Daniel Sánchez y Rafael Álvarez, ambos estudiantes de la Licenciatura en Creación y Desarrollo de empresas del Tecnológico de Monterrey. Fue elaborada a base de garbanzo.

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“Este proyecto nació al percatarme de que mucha gente a mi alrededor, ya sea en la escuela o en la calle, consumía las sopas instantáneas. Por ello, me enfoqué en buscar brindarles una nueva versión que conservara la practicidad sin sacrificar la calidad de los ingredientes” dijo Daniel uno de los creadores de GANU a El Universal.

Estos jóvenes, buscaron crear un producto de fácil elaboración y buen sabor, que además resultara delicioso, se enfocaron en este sector por el éxito que han tenido las sopas instantáneas en el mercado global.